通常営業再開しております。 月～金 ランチ 11:30～14:00 月～土 ディナー16:30～23:00(l.o22:00) ※もつ鍋、水炊き等、各種お持ち帰り出来ます！ 祇園駅より歩3分!ＪＲ博多駅より歩8分!キャナルより5分!博多区役所前! 長崎県佐世保や対馬より鮮度が命の真さばの中から厳選された 当日水揚げのさばを買い付け、 はかた市でしか味わえないきめ細かな脂と 上質な旨みが楽しめます。 手仕込みで鶏ガラを炊きだして取る自家製の極上のスープと 九州産のオーガニック野菜で作る水炊きはスープで楽しめます。 もつ鍋の美味しさの秘密は国産牛の小腸、羅臼昆布と枕崎の鰹節からとる こだわりの黄金出汁、 長崎県産のオーガニックのキャベツ。 小腸とキャベツの旨味が出汁に溶けだして極上の美味しさになります。 笑顔が集まるご宴会コースは飲み放題付4,000円～ 2名～7名様、 10名～30名様、最大40名様までの完全個室 プロの料理人が美味しい感動をお届けします。