AIDA e le viole è pasticceria con bistrot. Si producono e vendono prodotti di pasticceria sfornati dal nostro laboratorio situato nei locali di via Pozzoli-Lamarmora. Lassortimento copre tutte le tipologie tipiche della pasticceria contemporanea inoltre il laboratorio produce su ordinazione per eventi speciali, cerimonie con svariate possibilità di personalizzazione sia estetiche (cake design) che di gusti ed ingredienti.
Il bistrot è uno spazio dedicato al relax e alla degustazione.