L'avvocato Stefano Torchio svolge un'attività di assistenza per tutte le fasi della tutela legale in materia civilista, dalla fase stragiudiziale fino alla sentenza finale derivante da azione giudiziaria. L'ambito della sfera del diritto civile in cui spiccano maggiormente le sue conoscenze e la sua esperienza, maturata in anni di studi ed esercizio della professione, è certamente quello del lavoro, tanto per ciò che riguarda la legislazione vigente, quanto per quello che concerne la giurisprudenza e la dottrina in merito.